Zaai- en oogst kalender

Er zijn veel mensen die graag een tuintje willen beginnen maar weten niet wanneer de eerste zaadjes de grond in mogen. Lees je goed in van tevoren. Het zou zo zonde zijn dat je het moestuinieren opgeeft, omdat je te vroeg of te laat bent gestart met zaaien en er dus niks opkomt. Je moet echt volhouden, want iedereen kan het! Hieronder vind je een overzicht van wat je wanneer kunt zaaien.

VOORBEELD ZAAI- OOGSTKALENDER VOOR DE "KLEINE" MOESTUIN C.A 30 M2
Maand maart:

Houd in deze maand goed het weer in de gaten. Is het al lekker warm, maar is er nog wel vorst of sneeuw op komst, wacht dan nog even rustig af. Heel veel zaadjes kunnen namelijk niet ontkiemen bij heel veel kou. Het is dan beter om wat later te beginnen. Dit zorgt ervoor dat je aan het eind van het seizoen een grotere oogst hebt :)

Buiten zaaien in begin maart: spinazie, doperwten, tuinbonen, sugar snaps

Buiten planten in begin maart: plantuitjes

Buiten zaaien vanaf half maart: stengelui, prei, wortels, bietjes, radijsjes, pastinaak, rucola, pluksla

Binnen zaaien vanaf half maart: paprika, tomaten

Maand april:

Buiten zaaien in begin april: pluksla, spinazie, bietjes, worteltjes, radijs, pastinaak

Buiten planten in de tuin: aardappels (als je kleigrond hebt, op zand zou ik het niet doen met een kleine tuin)

Binnen zaaien vanaf half april: komkommers, courgette, mais, kropsla

Buiten zaaien vanaf half april: postelein, bosuitjes

Oogsten in april: spinazie

Maand mei:

Buiten zaaien in begin mei: pluksla, spinazie, bietjes, worteltjes, radijs, pastinaak, boontjes, postelein, bosuitjes, knolvenkel, witlof

Voorzaaien buiten: boerenkool

Binnen zaaien in mei: komkommers, courgette, mais, kropsla

Buiten zaaien na 15 mei: andijvie

Buiten planten na 15 mei: courgette, mais, komkommers, tomaat

Oogsten in april: spinazie, pluksla, radijsjes

 

Maand juni:

In deze maand kan het weer heel erg omslaan en dus lekker warm worden. Let goed op met het maken van je moestuinplan welke soort plant je waar zaait. Niet alle groenten, kruiden en fruit houden van veel zon.

Dit staat altijd omschreven op de verpakking van de zaden. Let hier dus goed op.

Buiten zaaien na juni: pluksla, kropsla, bietjes, radijsjes, wortels, bonen, andijvie, spinazie, paksoi

Oogsten in juni: tuinbonen, sugarsnaps, doperwtjes, spinazie, lente uitjes, vroege kleine wortjes, bietjes en pluksla.

1. Binnen zaaien 2. Gebruik de plantenspuit 3. Wachten

4. Verpotten 5. Wachten tot na 15 mei 6. Uitplanten in de volle grond

7. Water geven met de gieter 8. Bemesten 9. Oogsten

Maand juli:

Vergeet niet goed water te geven, want door de langere dagen verdampt het water snel. Geef je tuin liever om de 2 dagen aan het einde van de dag flink water dan iedere dag een beetje. Als je iedere dag een beetje water geeft, is het water niet genoeg gezakt, waardoor het sneller verdampt door de zon en de planten dan zelf niets overhouden om op te nemen. Geef altijd water bij de wortel en niet op het blad. Je mag ook nooit water geven als de volle zon erop staat, want dan is de kans erg groot dat de bladeren verbranden. You can do it! :)

Buiten zaaien in juli: pluksla, kropsla, bietjes, radijsjes, wortels, andijvie, spinazie, 

Buiten planten in juli: boerenkool

Oogsten in juli: lente-uitjes, radijs, sla, pluksla, spinazie, postelein, worteltjes, bietjes, tomaten, komkommer, courgette, boontjes

Maand augustus:

In deze maand komt het veel voor dat mensen lekker met vakantie gaan. Ze hebben groot gelijk, want na een jaar hard werken er even lekker tussenuit is dan ook helemaal waar je aan toe bent. Zorg dan wel dat je een oppas regelt voor je tuin. Iemand die om de 2 dagen water komt geven als de zon goed schijnt. Zet de gieter alvast klaar met een flesje wijn ernaast en een briefje: "de oogst mag in mijn afwezigheid lekker opgesnoept worden." Wie wil dat nou niet? :)

Buiten zaaien in augustus: sla, radijsjes, spinazie, veldsla, pluksla, paksoi

Oogsten in augustus: tomaatjes, vroege worteltjes, bietjes, sla, radijsjes, boontjes, courgette, komkommers, pluksla, spinazie

Maand september:

Zowel in september als augustus heb je veel oogst. Dit is de tijd waar je het eigenlijk grotendeels voor doet. De tuin is mooi groen en er verschijnen dan ineens steeds meer felle kleuren tussen het groen. Dit is echt mijn favoriete tijd in de moestuin. 

Buiten zaaien in september: sla, radijsjes, spinazie, veldsla, pluksla, paksoi

Oogsten in september: tomaatjes, vroege worteltjes, bietjes, sla, radijsjes, boontjes, courgette, komkommers, pluksla, spinazie

 

Maand oktober:

Je zou denken nu het kouder wordt dat het veel te laat is om te zaaien.  Als de temperatuur nog meevalt en het nog niet heel koud is, kun je best nog wat dingen proberen te zaaien en kijken of het opkomt. Niet geschoten is altijd mis. Stel dat je een platte bak of een kasje hebt, dan gaat het zeker lukken. Hier blijft het toch echt een stuk warmer in de laatste maanden van het jaar.

Buiten zaaien in oktober sla, spinazie, veldsla, pluksla

Oogsten in oktober: tomaatjes, vroege worteltjes, bietjes, sla, radijsjes, boontjes, courgette, komkommers, pluksla, spinazie, veldsla

Maand november:

Helaas is zaaien nu niet meer mogelijk. Op wat prei, bieten en boerenkool na, zal er nog maar weinig in de tuin staan. In de platte bak zal de winterspinazie nu wel te oogsten zijn, maar deze kun je pas weer zaaien in het voorjaar. 

Oogsten in november: wortels, bietjes, prei, spinazie, pastinaak

 

Maand december/januari:

En nu is het weer wachten tot het volgende jaar, dan beginnen we lekker weer opnieuw.

Oogsten in november: prei, boerenkool, pastinaak

Copyright © 2013 - 2020 Design by Floor Korte

Fotografie: Hanke Arkenbout

  • Facebook - grijze cirkel
  • Instagram - grijze cirkel