Proef de moestuin met Floor Korte X Estee Strooker
Tijd: 13:00 – 18:00
Data: zondag 2 juni, zondag 14 juli, zondag 25 augustus of zondag 29 september
Locatie: Kweekland, Dalweg 80 te Arnhem
Kosten: €97,- per persoon.
- Zondag 2 juni 2024 – vroeg en fris met o.a.: rabarber, framboos, venkel
- Zondag 24 juli 2024 – zoet en groen met o.a.: courgette, komkommer, bessen
- Zondag 25 augustus 2024 – spicy zomer met o.a.: bieten, paprika, bramen
- Zondag 29 september 2024 – zoete herfst met o.a.: spinazie, appel, pompoen
12:45 Inloop deelnemers
13:00 Welkom Floor & Estée
13:15 – 14:45 Workshop in de moestuin door Floor
13:15 – 14:45 Workshop in de keuken door Estée
Korte Pauze Ruimte om te wandelen door de moestuin
15:15 – 16:45 Workshop in de moestuin door Floor
15:15 – 16:45 Workshop in de keuken door Estée
Korte Pauze Ruimte om te wandelen door de moestuin
17:00 – 18:00 Proeven in de kas/ buiten bij mooi weer
18:00 Afronding
- Notitieblok + pen om aantekeningen te maken in de tuin en in de keuken,
- 2 vershoudbakjes
- een keukenschort
- je favoriete keukenmes
- tas om alles in te doen
Gesigneerde boeken zijn ook als bundel te koop op deze dagen voor maar €42,50
Floors Moestuin | Floor Korte X Pret à diner | Estée Strooker
We verwelkomen je graag op Kweekland, de bloeiende stadstuin in Arnhem, een oogsttuin met leden, maar ook de plek waar Estée haar pop-up kas staat, en waar er gekookt wordt met vers geplukte ingrediënten uit de tuin! Op deze dag gaan we jullie zoveel mogelijk kennis en inspiratie meegeven door middel van 2 verschillende workshops.
Floor geeft een leuke en laagdrempelige workshop in de moestuin, waarin zij je alles zal vertellen over het groeiproces van 5 gekozen gewassen in het seizoen. Ze inspireert je met tips omtrent zaaien en oogsten, om zo ook thuis met plezier te kweken!
Estée geeft een kook- en inmaak workshop, in haar keuken in de kas. Zij gaat aan de slag met de vers geplukte ingrediënten uit de tuin. Ze geeft tips over het bereiden en verwerken van deze oogst, en inspireert met lekkere en toegankelijke recepten. Deze kennis neem je mee naar huis. Bij beide workshops is er uiteraard ruimte om vragen te stellen!
We sluiten de dag af met een gezamenlijk diner aan lange tafels. Waarbij we de gemaakte gerechten serveren én samen proeven. Deels gemaakt door jezelf en deels door Estée. Je gaat vervolgens naar huis met een aantal (biologische) zaden & bijpassende recepten, en dan hopen we dat je volledig geïnspireerd bent, en zelf verder aan de slag gaat thuis. Koffie, thee, water en een alcoholvrije cocktail zijn inbegrepen in de prijs. Andere dranken zijn eventueel los te bestellen tegen betaling.
Kortom, een inspirerende en gezellige dag, boordevol tips en beleving, en jij kan hierbij zijn! Wil jij dit niet missen? Koop dat nu je kaartje er zijn maar een beperkt aantal plekken per dag.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.