Homemade Aardbeiencake!

Als de aardbeien uit de tuin volop beginnen te rijpen, is deze aardbeiencake één van mijn favoriete recepten. Heerlijk luchtig, niet te zoet en perfect voor bij een kop thee of koffie in de tuin of deel ik hem uit aan mijn cursisten die langs komen op de tuin!

Floor Korte
juni 5, 2026
Als de aardbeien uit de tuin volop beginnen te rijpen, is deze aardbeiencake één van…
Floor Korte
juni 5, 2026
Op het moment komen er echt kilo’s aardbeien uit onze tuin per dag, ja inderdaad…
Floor Korte
juni 1, 2026
Onze nieuwe bijenstal Laten we starten met de opzet van onze bijenstal, zoals wij hem… Nieuwe bijenkasten van red cederhout Voordat de bijen zomaar in hun nieuwe stal geplaatst konden…
Floor Korte
juni 1, 2026
Er gaat voor mij weinig boven een handje verse aardbeien uit eigen tuin. Zodra de… Bescherm je oogst tegen vogels Vogels zijn net zo dol op aardbeien als wij. Om… Mijn favoriete aardbeientoetje Soms hoeft iets niet ingewikkeld te zijn. Bak een kant-en-klare pizzabodem af,…
Floor Korte
mei 1, 2026
Zaaien in mei De buitenzaaimaand is weer aangebroken en daar word ik altijd zo blij… Buiten zaaien Al de onderstaande gewassen kun je gewoon zaaien in de volle grond. Snijbonen… Zaaitips in mei Bladgroenten als; Spinazie, sla, snijbiet, rucola en andere bladgroenten kunnen goed gedijen…
Floor Korte
april 24, 2026
Bloemen voor bijen en vlinders: deze bloemen kiezen wij!  In een wereld waarin biodiversiteit steeds…
Floor Korte
maart 24, 2026
ZO ontzettend leuk! Ik ben op het punt gekomen dat ik volop bezig ben met… Begeleiding klim kleinfruit Deze planten zijn klimmers, wat betekent dat ze ondersteuning nodig hebben om… Begeleiding struikvormig kleinfruit Deze planten hebben geen begeleiding nodig, omdat ze meer als een struik…
Floor Korte
maart 9, 2026
Zelf vanille extract maken Wij bakken veel, cake, brood, koekjes en ook taart. En daarnaast…
Floor Korte
maart 3, 2026
Wat is een koude bak? Een koude bak is een opstaande bak op de grond,… Stap 5 Dan gaan we de koude bak vullen met de juiste grond. Maar wat… Koude bak: een fantastische toevoeging Een koude bak is een fantastische toevoeging aan elke moestuin,…
Floor Korte
januari 1, 2026
Een moestuin starten of verbeteren Een moestuin beginnen (of je huidige moestuin verbeteren) is één… Waarom een moestuinplan maken? Veel mensen denken dat een moestuinplan maken heel ingewikkeld is. In… Inspiratie opdoen voor jouw moestuinplan Inspiratie is de basis van elk goed plan. Door veel… Gewasgroepen Dat je minder werk aan de moestuin hebt, heeft veel te maken met de… Wisselteelt Het wisselen van de vakken zorgt er ook voor dat het de bodem niet… Combinatieteelt Sommige gewassen kunnen elkaar versterken, plant deze dus zeker bij elkaar in de moestuin!… Moestuintekening Ja nu is het tekenen geblazen, omdat je weet wat je wilt en in… Zaai- en oogst kalender Maar wanneer moet je nou starten met zaaien? Doe je dit…
Floor Korte
november 14, 2025
Ik hou heel erg van experimenteren en helemaal als het op jam combinatie uitkomt. Het… Carrot-Cake Jam Ingrediënten 450 g wortel, fijngehakt in de keukenmachine 250 g appel, in kleine…
Floor Korte
oktober 18, 2025
Het drogen van groenten, fruit en zelfs kruiden is superhandig om het langer te bewaren…
Floor Korte
oktober 14, 2025
1.     Is je plan om ooit te gaan wonen bij je XL tuin? Voor…
Floor Korte
oktober 8, 2025
“In Boskoop maken dertigers Floor & Bas van een oude kwekerij van 3000 m² een…
Floor Korte
augustus 26, 2025
In mijn eigen tuin(en) probeer ik zoveel mogelijk voor biologische of zo eerlijk mogelijk te…
Floor Korte
augustus 8, 2025
Tomatenrassen Ik heb 90 tomatenplanten in de tuin dit jaar, en oh ik kreeg flink… Mijn tomaten blijven nog heel lang groen, hoe kan dat? Er zijn ontzettend veel verschillende…