Mosterd oogsten

Zo oogsten en verwerken wij onze mosterdzaden uit de moestuin tot mosterd.

Floor Korte
juli 2, 2026
Van groenbemester naar zelfgemaakte mosterd – Zo oogsten wij onze eigen mosterdzaad Soms ontstaan de… Het kaf van het koren scheiden Daarna moet natuurlijk nog het kaf verwijderd worden. De… Van mosterdzaad naar zelfgemaakte mosterd En dan begint natuurlijk het allerlekkerste gedeelte: zelf mosterd maken!…
Floor Korte
juni 5, 2026
Als de aardbeien uit de tuin volop beginnen te rijpen, is deze aardbeiencake één van…
Floor Korte
juni 5, 2026
Op het moment komen er echt kilo’s aardbeien uit onze tuin per dag, ja inderdaad…
Floor Korte
juni 1, 2026
Er gaat voor mij weinig boven een handje verse aardbeien uit eigen tuin. Zodra de… Bescherm je oogst tegen vogels Vogels zijn net zo dol op aardbeien als wij. Om… Mijn favoriete aardbeientoetje Soms hoeft iets niet ingewikkeld te zijn. Bak een kant-en-klare pizzabodem af,…
Floor Korte
mei 1, 2026
Zaaien in mei De buitenzaaimaand is weer aangebroken en daar word ik altijd zo blij… Buiten zaaien Al de onderstaande gewassen kun je gewoon zaaien in de volle grond. Snijbonen… Zaaitips in mei Bladgroenten als; Spinazie, sla, snijbiet, rucola en andere bladgroenten kunnen goed gedijen…
Floor Korte
april 24, 2026
Bloemen voor bijen en vlinders: deze bloemen kiezen wij!  In een wereld waarin biodiversiteit steeds…
Floor Korte
maart 24, 2026
ZO ontzettend leuk! Ik ben op het punt gekomen dat ik volop bezig ben met… Begeleiding klim kleinfruit Deze planten zijn klimmers, wat betekent dat ze ondersteuning nodig hebben om… Begeleiding struikvormig kleinfruit Deze planten hebben geen begeleiding nodig, omdat ze meer als een struik…
Floor Korte
maart 3, 2026
Wat is een koude bak? Een koude bak is een opstaande bak op de grond,… Stap 5 Dan gaan we de koude bak vullen met de juiste grond. Maar wat… Koude bak: een fantastische toevoeging Een koude bak is een fantastische toevoeging aan elke moestuin,…
Floor Korte
november 14, 2025
Ik hou heel erg van experimenteren en helemaal als het op jam combinatie uitkomt. Het… Carrot-Cake Jam Ingrediënten 450 g wortel, fijngehakt in de keukenmachine 250 g appel, in kleine…
Floor Korte
oktober 14, 2025
1.     Is je plan om ooit te gaan wonen bij je XL tuin? Voor…
Floor Korte
oktober 8, 2025
“In Boskoop maken dertigers Floor & Bas van een oude kwekerij van 3000 m² een…
Floor Korte
augustus 26, 2025
In mijn eigen tuin(en) probeer ik zoveel mogelijk voor biologische of zo eerlijk mogelijk te…
Floor Korte
augustus 8, 2025
Tomatenrassen Ik heb 90 tomatenplanten in de tuin dit jaar, en oh ik kreeg flink… Mijn tomaten blijven nog heel lang groen, hoe kan dat? Er zijn ontzettend veel verschillende…
Floor Korte
augustus 5, 2025
Homemade ketchup! Ogh lieve mensen dit is zoo lekker, zelf gemaakte ketchup ❤️🙏 je moet… Wat is wecken? Wecken is een techniek die al eeuwenoud is en bij mij de…
Floor Korte
juli 28, 2025
Tomaten… wat zijn ze toch heerlijk! Sappig, smaakvol (veel lekkerder dan uit de winkel) en… Mijn favoriete tomatenrecept: oven-tomatensaus voor in de weckpot Als ik een flinke oogst heb, maak… Wat is wecken? Wecken is een techniek die al eeuwenoud is en bij mij de…
Floor Korte
juli 28, 2025
We zijn inmiddels een jaar verder. In augustus 2024 startten we de nieuwe Moestuin XL op… Wat zouden we anders doen als we nu terugkijken? Groter tuinhuis Eigenlijk zijn we vanaf… Workshops en cursussen Ik ben zó ontzettend blij dat we het tuinhuis al in het…